Das glitzernde Rotwein-Salz für den feinen Gou
Eine einfache und preiswerte Idee für ein Weihnachtsgeschenk ist das Rotwein-Salz. Dazu brauchst du grobkörniges Meersalz, einen kräftigen Rotwein, italienische Kräuter und etwas Orangen-Abrieb. Mische 200 Gramm Meersalz, 50ml Rotwein mit etwas Orangen-Abrieb und lasse dies im Ofen bei 70 Grad während 2 Stunden trocknen. Die Kräuter dazugeben und in ein schönes Säckchen abfüllen – und schon ist dein Weihnachtsgeschenk fertig.
Tipp: Du kannst als Alternative auch ein Kräutersalz selbst mischen.
Anstatt Kerzenziehen eine selbstgemachte Duftkerze
Für romantische Stimmung nach den Weihnachtsfeierlichkeiten kannst du eine selbstgemachte, persönliche Kerze verschenken. Dafür eignet sich Wachs von alten Kerzen oder Kerzenwachs aus dem Baumarkt. Erhitze das Wachs in einer Schüssel über dem Wasserbad und lege den Docht in eine von dir ausgewählte Form. Dies kann beispielsweise eine alte Konservendose oder ein Einmachglas sein. Anschliessend giesst du das flüssige Wachs vorsichtig in die Form. Falls du noch nicht genug hast, kannst du die Kerze noch mit einer persönlichen Botschaft beschriften und verzieren.
Tipp: Für eine Duftkerze kannst du ein paar Tropfen eines Aroma-Öls dazugeben.
Glühwein-Konfi oder winterliche Marmelade
Glühwein schmeckt so gut, gehört an jeden Weihnachtsmarkt und sorgt für tolle Stimmung. Aber wie wärs mal mit einer anderen Variante? Mit den üblichen Glühwein-Gewürzen, Rotwein und Zucker hast du bereits alles, was du für eine Glühwein-Konfitüre brauchst! Lege eine halbe Vanilleschote und eine halbe Zimtstange sowie 1 Stück Orangenschale in ein heiss gewaschenes Einmachglas. Gebe eine Nelke, ein Sternanis und zwei Kardamomkapseln dazu. Nun kochst du 250 ml Rotwein und 250 g Gelierzucker auf. Gib den Wein ins Glas und schon bist du fertig! Dazu kannst du dein Glas noch schön dekorieren und beschriften.
Tipp 1: Mit 1 Liter Rotwein, 1 kg Gelierzucker und das vierfache anGewürze kannst du vier Gläser gleichzeitig machen. Das gibt vier Geschenke!
Tipp 2: Für einen Extra-Geschmack kannst du Kirschen dazu geben.
Chnobli, Basilikum oder Rosmarin im Kräuter-Öl
Für den besonderen Touch im Salat oder zum Anbraten: Ein feines Öl wird in jeder Küche geschätzt. Als Erstes brauchst du ein qualitativ hochwertiges Öl, am besten Olivenöl oder Sonnenblumenöl. Für ein italienisches Kräuter-Öl eignen sich Rosmarin, Basilikum, Thymian, Salbei und Oregano. Die Kräuter werden in das in Flaschen abgefüllte Öl gegeben – und schon ist das Geschenk fertig. Für ein Knoblauch-Öl schälst du sieben Knoblauchzehen und gibst sie in die Flasche, die anschliessend mit Öl aufgefüllt wird.
Wichtig: Verwendest du frische Kräuter, solltest du beim Schenken des Öls unbedingt sagen, dass die Kräuter nach etwa zwei Wochen aus dem Gefäss entfernt werden müssen. Vorgängig getrocknete Kräuter können beliebig lange in der Flasche verweilen.
Die perfekte Mischung für Backfreudige
Zu Weihnachten gehört ein feines Dessert. Das muss jedoch nicht immer aus Guetzli bestehen, auch ein leckerer Kuchen oder Brownies können entzücken. Ein passendes Geschenk fürs dünne Portemonnaie wäre eine Brownie-Backmischung im Glas. In ein Glas werden der Reihe nach 60g Mehl, eine Prise Salz, ein halber Teelöffel Backpulver, 60g Backkakao, 40g gemahlene Mandeln, 5g brauner Zucker, 50g weisser Zucker und 50g Schokodrops gegeben.
Nun fehlt nur noch eine kleine Back-Anleitung, die du dazulegen kannst: Die Mischung in einer Schüssel zusammen mit zwei verquirlten Eiern und 60g geschmolzener Butter verrühren. Den Teig in eine Backform geben und etwa 25 Minuten bei 180 Grad backen.
Tipp: Mögen deine Liebsten keine Süssigkeiten, kannst du ein anderes Gericht im Glas schenken. Zum Beispiel ein Pilz- oder Tomatenrisotto. Gemüse und Reis mit den Gewürzen im Glas bereitstellen.
Das nützliche und kreative Geschenk für den Alltag
Ob zum Einkaufen, für den Zmittag bei der Arbeit oder die Sportausrüstung: Deine Dinge in eine sogenannte «Tote Bag», als eine Tragetasche zu packen, ist nicht nur praktisch, sondern auch voll im Trend. Schnapp dir einen naturfarbenen «Tote Bag». Diese gibt es in jedem Bastelladen zu kaufen. Anschliessend kannst du die Tasche mit Textilfarben und Stempel bedrucken und deiner Kreativität freien Lauf lassen.
Kleine Ingwer-Shots für den grossen Energieschub
Weihnachtszeit ist auch Grippezeit. Damit das Immunsystem deiner Liebsten gestärkt wird, kannst du ihnen selbstgemachte Ingwer-Shots schenken. Dafür zerkleinerst du eine Wurzel Ingwer, zwei Orangen und eine Zitrone und gibst diese in einen Mixer. Wenn du magst, kannst du auch noch etwas Kurkuma dazu geben. Das Ganze füllst du dann in je 2-3 cl in kleine Glasflaschen.
Tipp: Geht auch mit Alkohol! Ein Ingwerschnaps eignet sich bestens für ein Weihnachtsgeschenk.