Die Müller Handels AG Schweiz hat die kantonale Vollzugsbehörde Aargau und das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) darüber informiert, dass in den Beikost-Gläschen «Kürbis-Risotto mit Karotten» und «Ratatouille mit Kartoffeln» von Alnatura ein erhöhter Gehalt eines Aflatoxins gemessen wurde. Aflatoxine sind von Schimmelpilzarten gebildete Stoffwechselprodukte. Da diese eine krebserregende und erbgutschädigende Wirkung haben können, sollte ihre Aufnahme über Lebensmittel so niedrig wie möglich gehalten werden. Die beiden Produkte werden schweizweit in den Müller Drogeriemärkten verkauft.
Die Gläschen sollten nicht mehr konsumiert werden
Eine Gesundheitsgefährdung kann daher nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, die beiden betroffenen Produkte nicht mehr zu konsumieren. Müller Handels AG Schweiz hat die beiden Produkte umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.
Die Risotto-Gläschen mit demselben Ablaufdatum wurden Anfang Juli bereits aus dem Verkauf in allen Alnatura-Läden genommen. Kundinnen und Kunden konnten das Gläschen in den Verkaufsstellen zurückgeben. Dass auch andere Detailhändler betroffen sein könnten, wurde im Rückruf des Herstellers nicht erwähnt.
(sib)
